Kaffa medium je ručně sbíraná 100% Arabika z provincie Kaffa v jihozápadní Etiopii, která je známá jako prapůvodní země kávy. Ještě dnes lze nalézt v horském deštném pralese Bonga nečekaný výběr různých druhů původních divoce rostoucích kávových keřů. A právě tato poslední volně rostoucí zrnka kávy jsou sbírána, aby Vám přinesla požitek z jedinečného šálku kávy. Objevte tedy silnou a zároveň lehkou kávu s neobvyklým odstínem a kořeněným základním tónem.
Kaffa - divoká etiopská káva Význam divokých kávových zrn Provincie Kaffa v severozápadní Etiopii je známa jako prapůvodní země kávy. Ještě dnes nalézáme v horském deštném pralese Bonga nečekaný výběr různých druhů původních, divoce rostoucích kávových keřů. A právě zde byla tato drahocenná zrna nejstarší divoké Arabica kávy ručně sbírána právě pro váš šálek kávy.Káva pro znalce V každém zrnku této divoké Arabica kávy je koncentrováno jedinečné aroma, ve kterém jsou díky tradičnímu a šetrnému pražení zachovány jeho plnost a chuť. Vzniká tak jemná a zároveň kořeněná káva s lehkou vůní a nízkou aciditou.
Vaše Kaffa divoká káva jemná rozvíjí své nezaměnitelné aroma nejlépe při hrubém namletí. Dávkujeme větší množství než jsme zvyklí u klasické kávy.S požitkem zachovávat lesní svět Sklizeň, zpracování a obchodování této kávy nastává po principů dlouhodobé udržitelnosti. Cena a dlouhodobá jistota odkupování surovin nabízí zemědělcům motivaci šetrně používat deštný prales a trvale ho šetřit. V rámci projektu Bonga Forest od GEO je tento deštný prales chráněn před nechtěnými zásahy.
V této diskusi není zatím žádný příspěvek.