Čokoláda Hořká čokoláda s kousky mandlí a příchutí pomeranče 55% kakaa 100 gr

Kousky madlí a příchuť pomeranče vás okouzlí v 55% hořké čokoládě. Kakao do této čokolády vypěstovali rolníic z družstva El Naranjillo z Peru.

Složení: kakaová hmota °*, surový třtinový cukr Mascobado°*, kakaové máslo °*, surový třtinový cukr°*, sušené plnotučné mléko*, kousky sypaných mandlí * (5%), pomerančový granulát* 4% (pomeranče* 27%, jablko*, cukr*, rýžová mouka*, glukózový sirup*, fruktózový sirup*, kakaové máslo*, želírovací prostředek: pektin, kyselina citrónová, přírodní aroma), pomerančový olej°*.
Výrobek může obsahovat stopy lískových oříšků, mandlí, mléčných a pšeničných částic.
Podíl kakaa: min. 55%. Podíl Fair trade: 81,5%.
Přísady označené * pochází z ekologického zemědělství
Přísady označené ° pochází z férového obchodu.
Fair trade obchodní partneři: ATC/Filipíny, Manduvirá/Paraguay COOPROAGRO/Dominikánská republika, El Naranjilo a Cepicafé/Peru.
Uchovávejte v chladu a suchu.

Nutriční hodnoty na 100g výrobku: Energie 2.312kj/556kcal, bílkoviny 7,5 g, sacharidy 39 g, tuky 39,5 g.

Překlad z textu obalu:
Ramón Rojas Runco, pěstitel kakaa z družstva El Naranjillo z Peru, říká:
„Fair trade je pro nás velmi důležitý, protože máme jistotu, že za naše kakao dostaneme velmi dobrou cenu. K tomu dostáváme prémie, za které si pořizujeme vlastní sazenice. Díky férovému obchodu jsem mohl začít pěstovat kakao podle principů ekologického zemědělství a nyní jsem schopný vyrábět bio kakao dlouhodobě.“