Složení: mléčný prášek * (25%), kakaové máslo °*, třtinový cukr Mascobado°*, kakaová hmota °*, surový třtinový cukr °*, kardamon °*, vanilka °*.
Výrobek může obsahovat stopy lískových oříšků, mandlí a pšeničných částic.
Podíl kakaa: min. 38%. Podíl Fair trade: 74%.
Přísady označené * pochází z ekologického zemědělství
Přísady označené ° pochází z férového obchodu.
Fair trade obchodní partneři: ATC/Filipíny, Manduvirá/Paraguay, COOPROAGRO/Dominikánská republika, El Naranjilo/Peru, PODIE/Srí Lanka.
Nutriční hodnoty na 100g výrobku:
Energie 2.376kj/571kcal, bílkoviny 8,3 g, sacharidy 45,9 g, tuky 38,7 g.
Uchovávejte v chladu a suchu.
Překlad z textu obalu:
Ramón Rojas Runco, pěstitel kakaa z družstva El Naranjillo z Peru, říká:
„Fair trade je pro nás velmi důležitý, protože máme jistotu, že za naše kakao dostaneme velmi dobrou cenu. K tomu dostáváme prémie, za které si pořizujeme vlastní sazenice. Díky férovému obchodu jsem mohl začít pěstovat kakao podle principů ekologického zemědělství a nyní jsem schopný vyrábět bio kakao dlouhodobě.“
V této diskusi není zatím žádný příspěvek.